Et c'est comme ça qui naquit en 1974 l'Entreprise " EL NEGRITO ", qui pour sa naturelle évolution de la naissance est le plus souvent retourné au secteur CAFÉ. Ce choix a poussé l'Entreprise à essayer de faire de son mieux soit en termes de qualité que de fiabilité. La livraison des produits se passe personnellement à travers un réseau de distribution formé par des valables collaborateurs, capables de satisfaire les exigences de nos clients et ainsi pouvoir offrir un service ponctuel et qualifié. En progressant en peu d'années, aujourd'hui l'entreprise, est capable concrètement de faire face à l'exportation des propres produits à l'étranger, où " L'ESPRESSO MADE IN ITALY" a une tradition illustre que l'entreprise croit de représenter dignement.

A tel propos elle a commencée une activité de marketing à l'étranger et une recherche de distributeurs alimentaires près des communautés des italiens à l'étranger. Les départements névralgiques de l'entreprise sont dirigés par les titulaires. Le choix d'une structure si simplifiée est, pas au hazard, une volonté spécifique de la famille pouvant offrir un fiable support dans tous les cas dont il est nécessaire aborder avec une particulière précaution soit les problématiques internes que les exigences de la clientèle.